パンマルシェの情報サイト
パンマルシェ

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🥐パンマルシェとは

愛知県名古屋市にあるオアシス21で開催されるパンマルシェは、全国から、60軒以上()のさまざまなパン屋さんが出店する中部地区最大級のパンイベントです。(キッチンカーも含みます。)
地元のベーカリーはもちろん、北海道から九州まで、ふだんはお求めになれないたくさんのパンがオアシス21に大集結!
また、出店できない店舗のお取り寄せコーナーも設けています。

全国の気になっていたパンを購入できる絶好のチャンス! それがパンマルシェです。

パンマルシェ25ご来場ありがとうございました。

① オアシス21会場

オアシス21

両 日

10:00~ 出店店舗販売開始

  • グルテンフリーパンマルシェ
  • コラボ限定パン販売

10:00~ ★スタンプラリー 詳細はこちら

11:00~ お取り寄せ&石臥セレクト販売開始

終 日 ★来場者アンケート&人気ランキング

会 場 オアシス地下エリア

4月5日(日)のみ

11:00~13:00 ★パン食い競走
各回パンがなくなり次第終了

参加費 無料、事前申込不要

会 場 オアシス地下エリア

② 中部電力MIRAI TOWER前会場

中部電力MIRAI TOWER

両 日

11:30~ こともパンマルシェ[詳細]

12:00~ 限定復活!焼きカレーパン咖喱日和

過去のパンマルシェで毎回完売した人気の特別なパンが限定販売

(各日限定150個)

③ SLOW ART CENTER NAGOYA会場

SLOW ART CENTER NAGOYA

両 日

11:30〜12:30 リト史織氏の生米パン講座[詳細]

4月4日(土)のみ

13:00〜13:45 オランダ発の廃棄パンで味噌作り①[詳細]

14:15〜15:00 オランダ発の廃棄パンで味噌作り②[詳細]

4月5日(日)のみ

13:00〜13:45 大城光氏と巡るパンの世界①[詳細]

14:15〜15:00 大城光氏と巡るパンの世界②[詳細]

地下エリア会場案内

地下エリア会場案内

銀河の広場(地下)出店リスト & 会場案内

[パンマルシェ24]銀河の広場(地下)会場

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\決定/ 地下エリア[店舗]
  1. 株式会社オープンハウス
  2. ぐるてんずカヌレ/小麦研究所[東京都]
  3. 4㊏ マツウラベーカリー[名古屋市]
    5㊐ ベーカリーキッチンFIRO[広島県]NEW
  4. AMPEL GRAINFACTORY[山梨県]NEW
  5. タルタル卵サンド専門店 黄白舎[山口県]
  6. まめぱん[長野県]
  7. KAMOGAWA BAKERY[京都府]
  8. 4㊏ live on donuts[名古屋市]NEW
    5㊐ vaguely[岐阜県]
  9. Brot yanagi[名古屋市]
  10. タルトリーアルベール[東京都]
  1. Phi cream&croissant[名古屋市]NEW
  2. 東京べーぐる べーぐり[東京都]
  3. パンと焼き菓子のお店 ondo[名古屋市]NEW
  4. カントリーロードベーカリー[徳島県]
  5. ピッツェリアオーソーレミーオ/箕面デニッシュ サトウカエデ[大阪府]NEW
  6. 4㊏ パンとお菓子のお店 flip-flap🥐[京都府]
    5㊐ 太養パン店[長野県]NEW
  7. 淡路島金賞カレーパン サンハート・塩パン専門店 しおき[兵庫県]NEW

🥐 マークは、パンマルシェ25限定コラボパン 実施店舗です。

地上エリア会場案内

地上エリア会場案内

緑の大地(地上エリア)出店リスト & 会場案内

[パンマルシェ24]緑の大地(地上)会場
[パンマルシェ24]緑の大地(地上)会場

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決定 地上エリア[店舗]
  1. 4㊏ つくし堂[半田市]
    5㊐ ひなた🥐[長久手市]
  2. 4㊏ わっぱ堂[碧南市]
    5㊐ ヒラノベーカリー[三重県]NEW
  3. めもはるに[名古屋市]NEW
  4. 4㊏ PanPal[高浜市]NEW
    5㊐ tsumiki bakery[三重県]
  5. 4㊏ COVOPAIN[三重県]NEW
    5㊐ COTOS KYOTO[京都府]NEW
  6. フランスくるみの店 BAOBAB TRADE[千葉県]
  7. さんたべーる[岐阜県]
  8. Oida Bread[岐阜県]NEW
  9. ラボラトワールアコ[岐阜県]NEW
  10. 生ジャムパン 珠のか[名古屋市]
  11. Boulangerie Samourai[名古屋市]NEW
  12. 4㊏ コッペ亭[岐阜県]
    5㊐ nonnoDank[大阪府]
  13. 4㊏ パン工房アヴァンセ小牧本店[小牧市]
  14. イコットベーカリー🥐[海部郡蟹江町]
  15. みとファーム[豊田市]
  16. 4㊏ 神宮パン[名古屋市]
    5㊐ パン工房 あすぴしゃす[名古屋市]
  17. 4㊏ Hyggely [みよし市]
    5㊐ LogLog[名古屋市]
  18. ボンジュール神戸[京都府]
  19. 4㊏ CHABON[京都府]
    5㊐ そらうみ[静岡県]
  20. 株式会社西洋軒[滋賀県]NEW
  1. 4㊏ cafe rest sissi[三重県]
    5㊐ ノーブルトリュフ大府店 byパティスリーFUKAYA[大府市]
  2. 4㊏ Boulangerie L'oiseau bleu[京都府]
    5㊐ KT's Bakery&Cafe[長野県]
  3. Itami Bakery [兵庫県]
  4. 4㊏ mon coeur🥐[碧南市]
    5㊐ WAKUWAKUパン[小牧市]
  5. Honey farm MEL[岐阜県]
  6. 四日市農芸高校米辰商店ブリクストン[三重県]NEW
  7. メルカートピッコロ[大阪府]NEW
  8. BoulangerieLafi[北海道]
  9. パンノハスミ🥐[山形県]
  10. 生ソフトフランスパンNIJI[清須市]
  11. Boulangerペイザン🥐[岐阜県]
  12. 5㊐ わしの津コッペ[三重県]
  13. between bagel🥐[滋賀県]
  14. Casa del Pane[東京都]NEW
  15. ミヤビ[東京都]
  16. bonbon[岡山県]NEW
  17. 5㊐ なもパン[三重県]NEW
  18. 5㊐ Atelier petit à petit [三重県]
  19. 5㊐ はちみつ酵母の小さなパン屋Siamiel [三重県]NEW
  20. 5㊐ Bakery ON![長野県]NEW
  21. 5㊐ Bake Stand からべる[大阪府]NEW
  22. 5㊐ BiBi.t[富山県]NEW

🥐 マークは、パンマルシェ25限定コラボパン 実施店舗です。

決定 地上エリア[グルテンフリーマルシェ]
  1. EWALU-お米農家が営む完全グルテンフリー専門店-[弥富市]
  2. 米粉パンCUBREAD[静岡県]
  3. 4㊏ Leciel~やさしいおやつ~[名古屋市]NEW
    5㊐ グルテンフリーREZAN🥐[三重県]
  4. 4㊏ くまさん家。のこめこぱん[名古屋市]NEW
    5㊐ 米粉チュロス専門店 Blue Cocina[あま市]NEW(キッチンカー)
  1. 4㊏ 米粉ドーナツ専門店 nicomeco[名古屋市]NEW
    5㊐ SUN魂ファーム[常滑市]NEW(キッチンカー)
  2. 4㊏ 生米パンとオリジナルローフ Miramari*[岐阜県]
  3. 4㊏ パンとおやつのはるこめ[山口県]NEW

🥐 マークは、パンマルシェ25限定コラボパン 実施店舗です。

決定 地上エリア[キッチンカー]
  1. 4㊏ Tea&lifestyle [知多郡美浜町]
    5㊐ ラッキーバーガー[三重県]NEW
  2. 焼きたてメロンパンHAPPyHAPPy[埼玉県]
  3. bagel&café LoL[ 奈良県]NEW
    出店場所が「中部電力MIRAI TOWER前会場」に変更となりました。
  4. 4㊏ 店舗さま都合により出店キャンセルとなりました。
    5㊐ 86coffee [犬山市]
  1. coconut kitchen[名古屋市]
  2. 4㊏ só[名古屋市]NEW
    5㊐ どこでもカフェG☆en[西春日井郡豊山町]NEW
  3. 4㊏ ベトナムサンドイッチ アオサンズ[名古屋市]NEW

銀河の広場(地下エリア)お取り寄せ

\決定/ お取り寄せ店舗一覧

4月4日(土)のみ

  • サブール[岩手県]
  • ベーカリーペニーレイン[栃木県]
  • パン工房きいろ[神奈川県]
  • sino.a Bagel TOYAMA[富山県]NEW
  • レディオベーグル[京都府]
  • Hyoutan[広島県]NEW
  • 空とあお[東京都]NEW
  • 自家製天然酵母のパンとおやつ「はつたもの」[東京都]NEW

4月5日(日)のみ

  • 製パン麦玄[山梨県]

💗マークは 石臥セレクト です。

4月4日(土)・5日(日)

  • Meisters Backstube KAKINUMA💗[名古屋市]
  • 1000sticks[三重県]NEW
  • のことこ[三重県]
  • Cercle円山[北海道]
  • レピジャポネ[神奈川県]NEW
  • faire (フェール)[神奈川県]
  • ククーのパン[石川県]
  • 手作りパンの店 Bimi[長野県]
  • GELATO&BAKE SANTi[静岡県]
  • 有限会社柏屋製パン所(オークベーカリー)[滋賀県]
  • 古民家ベーカリーまほーのパン屋さん[滋賀県]NEW
  • ぱんだより ノドカ[京都府]
  • ベーカリーシルクロード[京都府]NEW
  • きまぐれパンやさんhappiness[大阪府]
  • PARTENAIRE[大阪府]NEW
  • ベーカーズショップパピオ[大阪府]
  • 天然酵母のパン屋さん 白殻五粉[兵庫県]
  • 道の駅 四季の郷公園 FOOD HUNTER PARK[和歌山県]
  • もっちり米粉パン工房ピーターパン[広島県]
  • フクスケベーカリー💗[愛媛県]
  • パンストック箱崎本店💗[福岡県]
  • リョーユーパン💗[福岡県]NEW
  • BistroCafe712[兵庫県]
  • 大森パン店3776Labo[山梨県]

パンマルシェ25イベント詳細

パンマルシェ25イベント詳細

中部電力MIRAI TOWER前会場

中部電力MIRAI TOWER

こどもパンマルシェ

はじめてのおかいもの体験。
自分でパンをえらんで、受け取って「できた!」を体験する小さなチャレンジ。むずかしいことはなし。シンプルなおかいもの体験です。
ちょっとドキドキ、でもきっと楽しい時間になります。

日時

4月4日(土)・5日(日)
11:30〜16:00(売り切れ次第終了)
※最終入場は15:30となります。

参加費

1,500円(税込)
※参加費には、お好きなパン3個が含まれます。

定員

各日100名(事前予約されている方は優先入場)
[事前予約はこちらから]

対象

未就園児~小学生対象(保護者同伴)

パンの種類
  • わっぱん(名古屋市)
  • Bakery&Cafe 泉(名古屋市)
  • アヴァンセ小牧本店(小牧市)
  • オギノパン(神奈川県)

キッチンカー

  • bagel&café LoL[ 奈良県]NEW
    出店場所が「緑の大地(地上エリア)」から変更となりました。

SLOW ART CENTER NAGOYA 会場

SLOW ART CENTER NAGOYA

生米パン開発者リト史織氏による生米パン講座

美味しいから食べたいグルテンフリーヴィーガンのパンを体験!
今、全国で話題になっている、小麦粉を使わず生米から作るパン「生米パン」。生米パンの生みの親リト史織さんによるワークショップを開催します。
【講師紹介】
リト史織(料理家「Shiori’s Vegan Pantry 主宰)Instagram
生米パン、生米スイーツの開発者。商品開発、レシピ監修、メディア出演。生米パン、生米スイーツ講座は常にキャンセル待ちで予約が取れないほどの大人気。著書「はじめての生米パン」「毎日食べたい生米パン」「もちふわ生米スイーツ」「生米パン無限レシピ」「マフィン型でつくるはじめての生米スイーツ」

参加費

4,400円(税込)

日時

4月4日(土)・5日(日)
11:30〜12:30

定員

<4日>16名 
<5日>20名 
※要予約[ご予約はこちらから]

場所

SLOW ART CENTER NAGOYA
SLOW ART LAB 2F アートスペース


フードロス削減や発酵文化に興味がある方におすすめ!

オランダ発の廃棄パンで味噌作り

廃棄パンから作る味噌風発酵調味料「パンミソ」。
フードロス削減につながる新しい発酵文化として、世界のシェフからも注目されています。このパンミソを開発したWAKEAT(ウェイクイート)創業者・廣瀬絵里加さんをお招きし、特別ワークショップを開催します。
【講師紹介】
廣瀬絵里加(WAKEAT 創業者)Instagram
オランダ・ロッテルダム発の発酵系味噌屋「WAKEAT」創業者。2022年に「廃棄パンを活用した味噌風発酵調味料」で特許を取得。伝統+持続可能性をテーマに、世界のトップシェフにも愛される新しい味噌を開発中!

参加費

2,200円(税込)

日時

4月4日(土)
13:00〜13:45 / 14:15~15:00

定員

<4日>16名 
<5日>20名 
※要予約[ご予約はこちらから]

場所

SLOW ART CENTER NAGOYA
SLOW ART LAB 2F アートスペース

特典

ワークショップ終了後、自宅で作れる「味噌風発酵調味料手作りキット」をプレゼント!


大城光さんと巡るパンの世界

パンシェルジュ1級の資格を持つ大城光さんがパンマルシェ25に登場。パンを「食べる」だけでなく、「知る」ことで広がる楽しみ方。パン好きな方、もっと深く楽しみたい方へ。
【講師紹介】
MAG!C☆PRINCEになる前はパン屋さんで働き、趣味はパン屋さん巡り・パン作り。パンシェルジュ1級の資格を活かして情報番組ではパン屋さんのロケは数百件以上、パン年間消費量は1000個以上という無類のパン好き。
東海地区出身・在住の2,020名の応募の中から誕生した、愛知・岐阜・三重を元気にする次世代イケメンボーイズグループ「MAG!C☆PRINCE」のメンバーで、グループ活動の他に自身で作詞作曲をしソロ活動も行っている。レギュラー番組はTV、ラジオなど8番組。

参加費

5,500円(税込)

日時

4月5日(日)
13:00~13:45 / 14:15~15:00

定員

<13:00~>16名 
<14:15~>20名
※要予約[ご予約はこちらから]

場所

SLOW ART CENTER NAGOYA
SLOW ART LAB 2F アートスペース

これまでに開催したパンイベント

これまでに開催したパンイベント